Torta Stitch: mud cake al cioccolato ripiena di panna e nutalla con riso soffiato. Decorazioni e copertura in pdz. L'immagine di Stitch è una sorta di collage in rilievo unita pezzo x pezzo, la stellina é in cioccolato plastico.
29 ottobre 2011
Torta Stitch
Torta Stitch: mud cake al cioccolato ripiena di panna e nutalla con riso soffiato. Decorazioni e copertura in pdz. L'immagine di Stitch è una sorta di collage in rilievo unita pezzo x pezzo, la stellina é in cioccolato plastico.
20 ottobre 2011
Torta Compleanno!!
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| particolare del simbolo fatto e dipinto tt a mano |
La mia prima torta a 2 pianiiii!!! Non sarà una torta di Buddy però..l'effetto c'èèè :)
Era il desiderio di mia sorella una torta gigante con tanti strati e fortunatamente mi è venuta e mi sono divertita a tanto a realizzarlaaa!! Sono due impasti diversi. quello grande (la base) è una mud cake al cioccolato ripiena di panna unita a nutella e riso soffiato bagnata con sciroppo al rum; la seconda (quella superiore) è una red velvet ripiena di crema al latte e biscotti "oreo" sbriciolati con bagna al latte a cacao. Il calice è fatto di pasta di riso soffiato e la schiuma in pdz grattuggiata. Tutto è ricoperto il pdz con decorazioni in pdz e pitture fatte a mano con i coloranti alimentari, le stelline e il bordo sono in cioccolato plastico.
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