L impasto di questa torta al cioccolato, è chiffon cake con gocce di cioccolato fondente. Ho farcito svuotando l'interno e usando la torta come "contenitore" a mo di zuccotto. ho alternato strati di ganache al cioccolato con strati di di crema al caramello mou e tocchetti di mou interi e scaglie di cioccolato.Ho poi decorato la torta con mini marshmallow e un grande ricciolo di ganache in cima a cui ho aggiunto dei confettini di cioccolato.I mini cupcakes riprendono la torta grande e ognuno ha una piccola stellina di mou in cima. I gufi sono realizzati a mano come le valigie colorati con coloranti in polvere alimentare