Questa torta, ci tenevo a realizzarla soprattutto perchè è stata una torta a sorpresa per la mia mamma!! Era una torta che da sempre avrebbe voluto e che sono riuscita a realizzare!E' una selva nera rivisitata: l'impasto è al cioccolato tipo brownies, bagnata con liquore "Cherry Stock" e farcito con panna, scagliette di cioccolata fondente e amarene Fabbri. Ho poi ricoperto tutto con un sottile strato di Pdz decorando con semplici decori di cioccolato e qualche amarena.
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