Torta puffo

Anche qui si tratta di un impasto di blu-velvet con bagna in sciroppo di pesca. La farcitura è crema di latte e marmellata di albicocche. Le decorazioni sono fatte in pzd e colorate con coloranti alimentari. Per bloccare baby-puffo, ho usato un sottile strato di glassa reale.

Torta Hello Kitty

La torta è una pink-velvet aromatizzata alla vaniglia con bagna di latte e cacao. la farcitura è composta da crema di latte all'aroma di vaniglia e scaglie di cioccolato fondente. Tutte le decorazioni sono in pdz.

Torta floreale

L'impasto è una pink velvet con bagna di latte e cacao farcita con crema al latte e colate cioccolata fondente fusa. Le decorazioni tutte in pdz colorate a mano.

Torta Hello Kitty

L'impasto è una pink velvet  farcita con crema al latte e colate di cioccolato fondente. Per bagnare l'impasto ho usato latte e cacao. Le decorazioni sono tutte in pdz e per Hello Kitty ho usato la tecnica del collage.

Piccolo cestino di fiori

Particolare

Ho realizzato questo  mini cestino interamente in pdz che ho poi dipinto a mano con i colori in polvere sfumando sui petali per creare il lieve contrasto chiaro scuro risaltando le pieghe del fiore.