7 novembre 2012

Torta dragon ball




Torta per un 18' compleanno. L'impasto è una chiffon cake variegata al cacao e una leggera spolverata di vanillina. per la bagna ho usato del latte e cacao zuccherato e l'ho farcita con crema alla nutella sciolta e panna con aggiunta di gocce e scaglie di cioccolato fondente. Ho alternato gli strati e le decorazioni sono tutte in pdz realizzate a mano. per il mezzo busto in rilievo di Goku, ho fatto a mano i contorni con il pennarello alimentare nero a punta fine poi ho dipinto con i coloranti in polvere le varie parti cercando di non far mescolare il pennarello con i colori per evitare di rovinare le varie linee soprattutto quelle del viso.

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